*very*very*happy*recipe*・・・毎日のrecipe・離乳食の紹介。
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札幌在住

夫と娘(06年9月生まれ)と3人で楽しく暮らしています。

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 ミルクレープ
2008/04/13//Sun///20:58


手作りケーキ第2弾。


好きなSWEETSは?と聞かれたら迷わず答えるクレープ。

クレープ屋さんを見つけると食べたい衝動にかられるくらい大好きっ


娘がお昼寝してる間にせっせと生地をいっぱい焼いてミルクレープを作りました


200804132049000.jpg



クレープ生地を焼いて冷やして、

生クリームをサンドして重ねるだけの簡単なケーキ。

いちごをサンドしたり、チョコにしたり、バリエーションいっぱい


今回はシンプルに。

もっちりしっとり生地がたまらない~っ




 めちゃ簡単ふわふわたまごケーキ
2008/04/13//Sun///20:43


ふわっふわのケーキがむしょう~に食べたくて久々にケーキ焼いてみました。


おうちにある材料で簡単にできちゃうのでしばらくハマってしまいそう~


200804131120000.jpg



*材料*

玉子L 2個 (Mなら3個)

小麦粉 60g(できればふるっておく)

砂糖  50g

牛乳  30ml(常温にしておく)

バター 50g(レンジで溶かしておく)

あればバニラエッセンス1~2滴



①玉子を卵黄と卵白にわけ、卵白に砂糖を半分加え逆さにしても落ちないほどピンと角が立つほどあわ立てる。

②卵黄に砂糖を加え、分離しないように溶かしたバターと牛乳を少しずつ加え、小麦粉を加え混ぜる。
あればバニラエッセンスを1~2滴。

③オーブンを160度に予熱。

④ ①を1/3だけ②に加え、さっくり混ぜ、それを①に混ぜ、卵白を潰さないように円を書く様にさっくり混ぜる。

⑤今回は小さめシフォン型で焼いたけど、ホール型でもパウンド型でもOK。型に流しいれ、トントンと上から型を数回落とし生地を落ち着かせ、160度オーブンで30~40分焼いてできあがり。


しゅわしゅわ、ふわっふわのほんのり甘くてめっちゃおいしいケーキ


下記画像は生地が余ったのでフライパンで焼いてゆいしゃん用に。

200804131019000.jpg



フライパンにバターをひき、弱火でじっくり焼きました。

こっちのほうがしゅわしゅわ感がUP。

オーブンで焼くとシフォンケーキのようなふっかふっかなケーキになります。







 ゆいめし。
2008/04/13//Sun///20:32


ゆいめし。



*チキンライス
*ホッケ
*麻婆豆腐風
*中華スープ


200804101827000.jpg



*えびグラタン
*ホッケすりみ汁
*人参
*かぼちゃサラダ
*ふりかけご飯


200804121757000.jpg



*アメリカンソーセージ
*人参入り玉子焼き
*かぼちゃサラダ
*ホッケすりみ汁
*ふりかけご飯


200804130822000 (2)



*ししゃも
*ミックスベジタブルケチャップ炒め
*なめたけご飯
*豆麩スープ


200804131806000.jpg



ししゃもは頭を取ってあげたら手で持ってかぶりついてた~。

なめたけも大好き。

豆麩は「ふーっふーっ」と催促するほど大好き。


好みがわからん(´ー`A;)





 *1歳6ヶ月ごはん*
2008/04/10//Thu///23:15


久々更新です(´ー`A;)

*麻婆豆腐風
*かき玉中華スープ
*カニシウマイ


200804101432000.jpg



*豚肉と野菜のあんかけ
*たまご豆腐
*水菜と油揚げのお味噌汁
*たまごふりかけご飯


200804091821000.jpg


*ほうれん草入り玉子焼き
*ポークビッツ
*納豆ご飯
*ごまと豆腐のスーpプ

200804090741000.jpg



*かにかま入り卵焼き
*かぼちゃサラダ
*豆麩のお吸い物
*メロン
*ごはん


200804060710000.jpg



*ミートスパゲティ
*たまごスープ
*ポテトサラダ

200804061203000.jpg



*シチュー
*かにかま卵焼き
*鮭
*ごはん
*キウイ

200804061750000.jpg



おやつのキティちゃんいちごケーキ。
余ってるフォローアップミルクで作ったよ。

顔からかぶりついてた・・・アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ


200804091508000.jpg








 ハイチェアで。
2007/09/16//Sun///02:41


最近、ハイチェアーで離乳食を食べさせると、

チェアーの上におっ立ち、

満面の笑みで食べようとする。

紐でくくっておきたいところです。

とにかく、どこでもところかまわず立ちたいようで、
かあさんひやひやです・・・。

実家にも娘用のハイチェアを購入してあるんだけど、
そこでも立つのかな・・・。

我が家ではコンビで買ったちと高めのハイチェアを使ってるんだけど、
実家では↓のものを買ったのね。

見た目も機能もほぼ変わらないのに。


しかも、


シカーモ、


値段は半額以下です・・・。



☆9月21日9:59まで全商品ポイント5倍♪【送料無料】グローアップチェアー¥3900


ちょっとショック・・・・。 ・ ゚ ・(。´ノω・`)。 ウウゥゥ

ハフン・・・。





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