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 ヨーグルトとカレーで簡単♪タンドリーチキン
2007/07/16//Mon///14:58


ヨーグルトとカレーパウダーがあれば!難しいスパイス不要!

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*材料*

鶏もも(むね)から揚げサイズ6~7個


*調味料*

プレーンヨーグルト 大さじ5
カレーパウダー 大さじ1~2
あればチリパウダー 小さじ1
塩 小さじ1
コショウ 少々
にんにく 少々
しょうが 少々



①鶏肉はから揚げサイズに切っておく。

②調味料を合わせて、ビニール袋に鶏肉と合わせた調味料を入れよく混ぜ揉み、一晩冷蔵庫へ。

③オーブンで200~250℃で20分焼いてできあがり。


今回はオーブンの調子が悪かったので魚焼きグリルで焼きました。
グリルでもおいしくできた~!
(焦げやすいので火の調節に注意)

とってもジューシーで簡単でおいしい!

ターメリックライスに乗せてタンドリーチキンライスにしても、
冷めてもおいしいのでお弁当にも合う(´∀`*)

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